La carte. Sautés et vapeur.

Cocktail maison (13cl)

Alcool ou sans alcool au choix

Kir vin blanc (13cl)

Kir Royal (13cl)

Clan Campbell (4cl)

Avec Coca-Cola supplément +1€

Ricard (2cl)

Porto rouge (6cl)

JB. (4cl)

Avec Coca-Cola supplément +1€

Americano (6cl)

Martini rosso, bianco (6cl)

Martini Gin (6cl)

Malibu. (4cl)

Malibu orange. (29cl)

Gin tonic. (29cl)

Vodka orange. (29cl)

Jack Daniel. (4cl)

Coupe de champagne

Chivas regal 12ans (4cl)

Mojito

Alcool ou sans alcool au choix

S1 Gambas au sel et poivre

S2 Gambas sautés avec sauce piquante

S3 Gambas au gingembre et ciboulette

S4 Marmite aux fruits de mer

S5 Marmite aux viandes (boeuf, poulet, canard)

S6 Marmite au canard et champignons parfumés

S7 Marmite végétarien sauce saté

S8 Gambas grillées et flambées s/p chauffante

S9 Gambas sautées à la sauce piquante s/p chauffante

S10 Fruits de mer à la sauce piquante s/p chauffante

S11 Plaque chauffante de la maison (Crevettes, Coquilles St-Jacques, Canard)

S12 Coquilles St-Jacques à la sauce piquante s/p chauffante

S13 Coquilles St-Jacques au saté s/p chauffante

S14 Boeuf au poivre noir et au beurre sur plaque chauffante

S15 Boeuf grillé et flambée s/p chauffante

S16 Brochette de coquilles St-Jacque flambées s/p chauffante

S18 Crabe farci (au crabe et au porc)

S19 Bœuf haché aux pâtes de soja (Mapo Tofu)

S20 Riz loc lac

S25 Boeuf grillé du chef (pour 2 pers)

S27 Fondue chinoise (pour 2 pers)

S28 Fondue aux fruits de mer (pour 2 pers)

A1 Brochettes de gambas 4pcs

A2 Brochettes de boeuf 3pcs

A3 Brochettes de poulet 3pcs

A4 Brochettes de crevettes 3pcs

A5 Brochettes d'agneau 3pcs

A6 Brochettes assortiment (poulet, boeuf, crevette)

V1 Raviolis aux crevettes à la vapeur 4pcs

V2 Bouchées au porc 4pcs

V3 Raviolis au poulet à la vapeur 4pcs

V4 Raviolis croissants farcis à la vapeur 4pcs

V5 Bouchées aux crevettes 4pcs

V6 Raviolis gyoza 5pcs

V7 Assortiment à la vapeur 7pcs

V8 Raviolis vietnamiens

V9 Bouchées au boeuf 4pcs

V10 Raviolis pékinois grillés 5pcs

5A Potage velouté aux oeufs et légumes

01 Soupe aux fruits de mer

02 Soupe aux vermicelle et au poulet

03 Potage aux asperges et au la chair de crabe

04 Potage pékinois

05 Soupe aux raviolis de crevettes

06 Soupe de boeuf à l'ouest du lac

07 Grand phô

08 Soupe de nouilles au canard laqué

17A Samoussa Légumes (5pcs)

09 Beignet spéciale aux crevettes (5pcs)

10 Rouleaux crevettes et pomme de terre (5pcs)

11 Nêms aux porc (4pcs)

11A Nêms aux poulet (4pcs)

11B Nêms aux crevettes (4pcs)

12 Beignet de pinces de crabes (5pcs)

13 Rouleaux de printemps aux crevettes

14 Beignet de crevettes (6pcs)

15 Raviolis aux crevettes frits (5pcs)

16 Toasts aux crevettes (5pcs)

17 Samoussa Bœuf (5pcs)

18 Plateau de pékin (pour 2 pers)

18A Plateau de pékin (Nêms porc Toasts, Raviolis frits, Beignets aux crevettes, Salade aux crevettes)

19 Plateau de Thai

20 Beignet de Calamars

21 Salade au poulet

21A Salade aux crevettes

22 Salade au crabe

22A Salade au crabe et crevettes

23 Crevettes avocats

24 Crabe avocat

25 Omelette aux crudités “Foo-Yong”

26 Omelette au jambon

27 Omelette aux crevettes

28 Omelette au crabe

29 Crevettes sauce au curry

30 Crevettes sauce piquante

31 Crevettes aux noix de cajou

32 Crevettes aux ananas frais

33 Crevettes au gingembre et ciboulette

34 Crevettes sautées au sel et poivre

35 Crevettes aux champignons noirs

36 Trois fruits de mer sautées au sel et poivre

37 Coquilles St-Jacques au sel et poivre

38 Coquilles St-Jacques sauce piquante

38A Coquilles St-Jacques d'ananas frais

39 Calamars sauce piquante

40 Calamars grillés au sel et poivre

41 Filet de poisson sauce piquante

41A Filet de poisson au sel et poivre

43 Filet de poisson sauce aigre-douce

43A Filet de poisson sauce citron

43B Filet de poisson au gingembre et ciboulette

44 Poulet croustillant (pimenté)

44A Poulet au citron

45 Poulet pané

45A Beignet de poulet

46 Poulet aux noix de cajou

47 Poulet aux champignons noirs

48 Poulet aux ananas frais

49 Poulet sauté à l’impérial

50 Poulet sauce curry

50A Poulet sauce Kin-Do (Caramel)

54A Boeuf sauté à la sauce saté

51 Boeuf aux gingembres et ciboulettes

52 Boeuf aux oignons

53 Boeuf pimenté

54 Boeuf sauté aux champignons noirs

55 Canard laqué

56 Canard aux cinq parfums

57 Canard aux champignons noirs

57A Canard aux ananas frais

58 Canard laqué à l’orange

59 Travers de porc grillés sel et poivre

60 Travers de porc sauce kin-doo (Caramel)

61 Travers de porc pimenté

62 Travers de porc grillés sauce miel

62A Porc sauté aigre-douce

63 Agneaux pimenté

64 Agneaux aux gingembres et ciboulettes

65 Cuisses de grenouilles au sel et poivre

65A Cuisses de grenouilles flambées sur plaque chauffante

66 Cuisses de grenouilles au gingembre et ciboulette

75A Nouilles Udon sautées nature

77A Riz sauté au poulet

67A Bo bun (poulet)

Avec nems poulet, poulet aux oignons

67B Bo bun (crevettes)

Avec nems crevettes, crevettes aux oignons

67 Bo bun (bœuf)

Avec nems au porc, bœuf aux oignons

68 Chop-Suey sauté

69 Champignon noir sautées

71 Nouilles sautées nature

72 Nouilles sautées au poulet

73 Nouilles sautées aux crevettes

74 Nouilles sautées au boeuf

75 Pâte de riz sauté

76 Vermicelles de riz sautés aux crevettes

77 Riz sauté à la cantonnaise

78 Riz sauté au curry

79 Riz sauté au saté

80 Riz sauté aux crevettes

81 Riz gluant à la vapeur

82 Riz nature

T1 Soupe de crevettes à la citronnelle

T2 Soupe de poulet à la citronnelle

T3 Soupe de fruit de mer à la citronnelle

T4 Salade thailandaise au boeuf

T5 Salade thailandaise aux crevettes

T6 Boeuf sauté au basilic s/p chauffante

T7 Poulet sauté au basilic s/p chauffante

T8 Canard sauté au basilic s/p chauffante

T9 Agneau sauté au basilic s/p chauffante

T10 Cuisses de grenouilles au basilic s/p chauffante

T11 Crevettes sautées au basilic s/p chauffante

T12 Coquilles St-Jacques sautées au basilic s/p chauf

T13 Calamars sautés au basilic s/p chauffante

T13A Fruits de mer sautés au basilic s/p chauffante

T14 Gambas sautées au basilic s/p chauffante

T15 Filet de poisson au basilic s/p chauffante

T16 Crevettes au lait de coco

T17 Marmite aux fruits de mer avec ananas frais

T18 Crevettes sautées à l’ail

T18A Boeuf sauté à l’ail

T19 Agneau sauté à l’ail

T19A Poulet sauté à l’ail

T20 Boeuf sauté à la citronnelle

T21 Poulet sauté à la citronnelle

T22 Crevettes sautées à la citronnelle

T23 Canard sautées à la citronnelle

T24 Riz sauté à la Thailandaise

Menu enfant

pour les enfants - 8 ans

Menu Midi

du Lundi au vendredi sauf jour fériés, samedi et dimanche

Menu royal

Menu spécial thailandais

Menu du chef

Menu vapeur

Beignet pomme flambés rhum

Beignet Banane flambés rhum

Beignet d'ananas flambés rhum

Beignet pomme

Beignet Banane

Beignet d'ananas

Citron givré

Nougat glace Individuel

Crème glacée au Nougat de Montelimar avec morceaux de pistaches et d'amandes grillées

Smarties

Le coin des enfants

Banane Split

Chocolat et ses morceaux, Vanille intense, Cœur de Fraise, sauce dessert chocolat et banane fraîche

Dame Blanche

Vanille intense, nappage chocolat et crème fouettée

Chocolat ou Café Liégeois

Chocolat et ses morceaux ou Café pur Arabica, Vanille intense, sauce chocolat et crème fouettée

Délice Menthe

Menthe fraîcheur Chocolat, sirop de menthe et crème fouettée

Coupe Choco Coco

Noix de coco sans morceau de coco et Chocolat et ses morceaux

Colonel

Citron vert, vodka et rondelle de citron vert

Mystère Vanille

Parfum Vanille, Cœur meringue et enrobage praliné

Irish Coffee au whisky

Irish Coffee au Mei Kwei Lu

Café Gourmand : Café express accompagné de 6 mignardises

Coupe sorbet Citron et Champagne

Ananas frais

Gingembre confit

Coupe de bonheur

Lychees au sirop

Arbouses au sirop

Nougats chinois

Perles de coco (2ps)

Chinon Rouge

Domaine Charles Pain 75cl

Chinon Rouge

Domaine Charles Pain 37,50cl

Bordeaux supérieur Château la Commanderie de Queyret 37.5cl

Bordeaux

Bordeaux supérieur Château la Commanderie de Queyret 75cl

Bordeaux

Saint-Emilion Château Billerond 37.5cl

Bordeaux

Saint-Emilion Château Billerond 75cl

Bordeaux

Saint-Emilion grand cru Château Franc Lartigue médaille d'or

Bordeaux

Côtes du rhône Château la France 37.5cl

Vallee du rhône-Vins de bourgogne

Côtes du rhône Château la France 75cl

Vallee du rhône-Vins de bourgogne

Sancerre Domaine millet 37.5cl

Sancerre Domaine millet 75cl

Brouilly Domaine de Chêne 37.5cl

Cru du beaujolais

Brouilly Domaine de Chêne 75cl

Cru du beaujolais

Touraine gamay Domaine des Terres noires 37.5cl

Val de Loire

Touraine gamay Domaine des Terres noires 75cl

Val de Loire

Saumur champigny Domaine de la Bessière 37.5cl

Val de Loire

Saumur champigny Domaine de la Bessière 75cl

Val de Loire

Saint-Nicolas de bourgueil Domaine Marchesseau 37.5cl

Val de Loire

Saint-Nicolas de bourgueil Domaine Marchesseau 75cl

Val de Loire

Côtes de provence Dame de Pourcieux 37.5cl

Côtes de provence

Côtes de provence Dame de Pourcieux 75cl

Côtes de provence

Côtes de provence Cuvée golfe de Saint-Tropez 37.5cl

Côtes de provence

Côtes de provence Cuvée golfe de Saint-Tropez 75cl

Côtes de provence

Chinon Domaine Charles Pain 37.5cl

Val de Loire-Vallée du rhone

Chinon Domaine Charles Pain 75cl

Val de Loire-Vallée du rhone

Cabernet d'anjou Domaine de Flines 37.5cl

Val de Loire-Vallée du rhone

Cabernet d'anjou Domaine de Flines 75cl

Val de Loire-Vallée du rhone

Sancerre Domaine Millet 37.5cl

Sancerre-Alsace

Sancerre Domaine Millet 75cl

Sancerre-Alsace

Muscadet sur lie Château la Noë 37.5cl

Muscadet sur lie Château la Noë 75cl

Sylvaner Eugène Klipfel 37.5cl

Sylvaner Eugène Klipfel 75cl

Sancerre Domaine Millet 37.5cl

Sancerre Domaine Millet 75cl

Gentils

Rouge côtes du Rhône 1/4

Rouge côtes du Rhône 1/2

Rosé côtes de Provence 1/4

Rosé côtes de Provence 1/2

Vin de table en pichet blanc 1/4

Vin de table en pichet blanc 1/2

Limonade

33cl

Perrier (en canette)

33cl

Oasis tropical (en canette)

33cl

Jus de coco (en canette)

33cl

Fanta (en canette)

33cl

Ice tea lipton Pêche (en canette)

33cl

Jus de lychee

25cl

Jus de pomme

25cl

Jus de mangue

25cl

Jus d'ananas

25cl

Jus d'orange

25cl

Coca cola

33cl

Orangina (en canette)

33cl

Evian, San Pellegrino

50cl

Evian, San Pellegrino

1L

Bière Tsingtao

33cl

Asahi

33cl

Café

Thé au jasmin

Thé vert chinois

Thé à la menthe

Thé au gingembre

Thé au miel

Crème

MEI KUEI LU alcool de riz

2cl

Cognac Rémy Martin

4cl

Get 27

6cl

Get 31

6cl

Baileys

6cl